햄버거빵 만들기 :: 수제버거빵 만드는법
햄버거빵 만들기 :: 수제버거빵 만드는법 코로나로 인해 집콕 생활이 길어지면서상대적 박탈감이랄까?? 그런 느낌이 점점 늘어나는 것 같다.조심하는 사람만 조심하는 구나~ 하는 느낌 ㅎㅎㅎ그래도 어쩔 수 없이 필요하지 않는 외출은 피하게 된다. 요즘은 빵을 종종 굽고 있다.오븐이 14년이 다되어가서 간당거리고그 못지 않은 제빵기로 반죽을 한다. 속이 타긴 하지만 없는 것 보다는 나으니 ㅎㅎㅎ 구움색이 골고루 나야 하는데 한쪽으로 쏠리고판을 돌려줘도 아쉽게도 일정하게 나지는 않는다.오래 된 오븐의 한계점.오븐을 바꾸면 마카롱부터 구워보고 싶다.물론 배운적도 만들어 본 적도 없지만~ ㅎㅎㅎ 수제햄버거가 먹고싶다는 남편의 말에 부지런을 떨어봤다.시판 햄버거빵은 내 취향이 아니라빵부터 정성껏 만들어 보자 싶었다. ..
향기로운 식탁/따끈따끈 베이킹
2021. 1. 4. 21:22
