몸에 좋은 반찬 우엉볶음 만들기
요새 피로가 쌓였나? 눈이 무겁고 안구통이 있다. 하긴 근 한달동안 열심히 지낸거 같긴하다. 체력이 별로 좋지 않음에도 불구하고 말이다 이러다 몸살이 또 심하게 나지 않을까 걱정은 되지만 바쁜게 좋게 느껴진다. 뜨겁고 진한 아메리카노 한잔과 달달한 카스테라 한조각으로 피로를 달래본다. 속은 든든하네..^^ 우엉~ 요즘 정말 사랑받는 식재료인거 같다. 다이어트에 좋다고 우엉차로도 많이 마시고 말이다. 개인적으로는 우엉차보다 그냥 우엉볶음으로 먹는게 더 맛있다. 좋아하는 반찬이지만 한번 만들려면 고민이 앞선다. 왜냐하면 채 써는게 좀 힘들다. 그렇다고 채 썰어진것을 사기엔 찝찝하고.. 그래서 항상 우엉을 볼때면 지금 내 컨디션이 어떤지 체크부터 하게된다. ㅎㅎ 며칠전에 시장에 나갔다가 우엉들이 많이 나와 있..
향기로운 식탁/반찬,메인요리
2015. 9. 22. 16:05